Pressemelding -
Nyhet fra Helios: Krydder uten noe å skjule
Ingen tilsetningsstoffer, ingen stivelse, ikke noe sukker og ingen aromaer – kun helt rent og naturlig krydder. Dette er Helios sin nye økologiske krydderserie. Lukt og smak forskjellen!
Med «ærlighet er kjærlighet» som utgangspunkt lanserer Helios helt rene kryddersorter. I tillegg ønsker det økologiske matmerket å servere forbruker kryddermikser med et lavere saltinnhold enn vanlig. Derfor har Helios jobbet for å redusere mengden salt, samtidig som at kryddermiksene opprettholder forventet smak uten hjelp fra kunstige smaksforsterkere. Slik ønsker Norges lengstlevende økologiske merkevare å tilby deg krydder med best mulig kvalitet. Krydder som ikke har noe å skjule.
Prøv oregano som inneholder oregano – og kun det. Lag lakriskuler med rålakris – pulver hentet fra planten som smaker godteri! Prøv også vaniljepulver i en god, hjemmelaget panna cotta. Her er det 0,5 ts vaniljepulver per vaniljestang i oppskriften som gjelder.
Krydderne er laget med ekte, gode råvarer. I tillegg er råvarene behandlet på en måte som tar vare på mest mulig smak og aroma.
Dette er alle krydderne i Helios sin nye krydderserie:
- Ceylon kanel
- Allround
- Basilikum
- Chiliflak
- Grillkrydder
- Gurkemeie
- Himalayasalt
- Kardemomme
- Koriander
- Hel sort pepper
- Oregano
- Paprikakrydder
- Potetkrydder
- Pizzakrydder (uten salt)
- Ramsløk
- Rosmarin
- Rålakris
- Salvie
- Sitronpepper
- Spisskummen
- Tacokrydder
- Timian
- Bourbon vanilje
Her kan du lese mer om alle krydderne i serien: http://www.helios.no/?CatID=1316
Krydderserien selges hos Life og på life.no.
Lag hjemmelagde lakriskuler av rålakris
Ingredienser
1 dl Helios Cashewnøtter (uten salt)
7 ferske dadler
1 ss Helios Rålakris
Evt ½ ts Helios Himalayasalt
- Kjør alt i foodprosessor/blender/stavmikser et par minutter til du får en fast masse.
- Lag kuler av massen, og rull dem i lakrispulver.
- Kulene kan oppbevares i kjøleskap. Dypp gjerne hver kule ytterligere i litt lakrispulver ved servering for ekstra lakrissmak.
TIPS: For en litt søtere variant, er det perfekt å tilsette 0,5 ts Helios Vaniljepulver i miksen før du kjører den i en foodprosessor. Smak deg gjerne frem med salt.
Oppskrift: Linn Stokstad / sprudlendesunn.no / @linn_sprudlendesunn
Panna cotta med vaniljepulver
Ingredienser
4 stk gelatinplater
1 ts Helios Vaniljepulver
5 dl kremfløte
1 dl Helios Rårørsukker
Bær og nøtter som topping
Fremgangsmåte
- Legg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter – skyll dem så godt og klem ut vannet.
- Kok forsiktig opp fløte, sukker og vaniljepulver i en kasserolle. Ta av platen og rør inn gelatinen. Hell over i serveringsglass eller former, sett kjølig i minst tre timer før servering.
Oppskrift og foto: Silje Feiring / spoon.no / @spoon_no
Emner
Vi er Midsona Norge
Midsona Norge AS er et av Norges ledende selskaper innen salg og markedsføring av sunn mat og helse- og velværeprodukter. Vår misjon er å gjøre det lettere for alle mennesker å leve et sunnere liv.
Hos oss finner du et bredt utvalg av ren, økologisk mat som hjelper deg å ta sunne, gode og bærekraftige valg. Foretrekker du plantebasert, vegansk eller glutenfritt finner du også mange spennende produkter i vårt sortiment.
Vi tilbyr også produkter innen kosttilskudd, forkjølelseslindring, fordøyelse, sportsernæring, hygiene og kroppspleie, for å hjelpe deg til en sunnere og bedre hverdag.
Vi har mattrygghet og kvalitet som øverste prioritet. Vår kvalitetsavdeling jobber daglig for å sikre at du skal kunne gjøre et trygt valg når du velger våre matvarer eller helse- og velværeprodukter.
Våre varemerker finner du på apotek, i dagligvare, i helsekost/faghandel og på nett.Vi representerer merker som blant annet Alpro, Helios, Biopharma, Atkins, Philips Avent, Friggs, Supernature, RFSU, Asan, Soma og Humble Brush.
